mais c’est qui ?
En 2018 j’ai chaussé mes bottes pour créer la ferme du chat botté.
le chat c’est moi, Hélène ! J’ai créé un ferme maraichère au milieu des vaches de notre belle région… des légumes dans une région de Comté, c’était pas courant !
Mais l’agriculture est pour moi un engagement à faire vivre mon territoire, en lui apportant une réponse locale d’autonomie et d’approvisionnement en aliments sains. Et surtout en participant à une dynamique autour des questions de transition énergétique et environnementale.
Je me réjouis donc de pouvoir, vous faire partager les joies d’une saison de maraîchage et un peu de cette magie qui opère chaque saison, le plus miraculeux dans mon métier : passer d’une petite graine à l’abondance !
LA FERME DU CHAT BOTTE 